SOFT SHELL CRAB

今日、ジムで仲良しのお友達が「Ｓｏｆｔ　Ｓｈｅｌｌ　Ｃｒａｂ」　が御嶽山駅の傍の”オオゼキ”で売っているわよ、と話してくださったので、トテモ懐かしく？以前京都の義弟が、確か新宿の中華料理店でごちそうしてくれた？のが大変珍しく、その時の説明によれば、小さいかにが脱皮してすぐのもので、珍ちょうされるものだと聞いた気がする。

早速、昼食を済ませて、池上線の御嶽山駅の傍のオオゼキに行った。　　土曜日なので店は(今はやりの言葉絵言えば`超混んで‘いた。　　　店の奥の冷凍室にシンガポールから輸入として、かなり無造作に重ねて置いてあった。　食べ物については特別の勘があると自負している私は２００円のものを二つ買って、大満足！

料理法も友人に聞いておいたので、帰宅後夕食に片栗粉をまぶして揚げていただいた。　　それほど、おいしい、とは思えないが、珍しいことと、久しぶりの対面にとても満足した。　こんなの買う人あまりいないよね？　

それでも驚いたのは、御嶽山駅あたりの混雑とお客さんたちがやや、焦っている感じ。　近くに駄菓子専門店？　果物専門店などがあって、ついつい買いすぎてしまった。