2008年2月15日金曜日

怠けていたわけではありませんが・・・

しばらく書き込みをしませんでしたが、風邪が長引いて何時までも咳きが止まらず、買い物に出かけるくらいで外へも出なかった所為で、ネタ不足でした。 ようやく今週になって咳きも出なくなってほっとしているわけ。

水曜日、ニューヨークから日本へ短期留学をしている英美ちゃんを家に招待することにして、その前に池上の梅園に案内した。 梅はまだ少し早かったようだったが、お茶室もあり、今度発見したのは’水琴’という、古い仕掛けで、地中深く埋めた竹ずつに柄杓で水を注ぐと琴の音がきこえてくるという、京都辺りの料亭で稀に見られるものが、雪谷の古い家で見付かって移植したものがあってその音を楽しんだ。 

その後、雨の中を本門寺まで歩いていってお参りをし、お昼を寺の裏のレストランでしたのだけれど、ランチの最初に出て来たポタージュはデミタス・カップに入ったもの、サラダは小皿に葉っぱ一枚。 メインのマグロだけは普通の大きさだったけれど、アメリカのサラダ等の量に比べて、その余りにもの少なさに二人とも「え?」と驚きの声を上げた。 
たいした雨ではなかったので、池上まで歩いてスーパーマーケットで夕飯の材料を買い込んで、私も日本のために挽回をしなければ・・・と大とろ、中とろ、赤身のまぐろの刺身、鯛のさしみを買って、鯛の刺身の一部を鯛茶ずけにし、他に精進揚げ、赤出汁のみそ汁など用意した。 楽しんでくれたかな?  

英美ちゃんは5ヶ月の日本留学の間にお茶、お三味線を熱心に学び、私などは退屈と思う、歌舞伎、能、浄瑠璃などを一生懸命見たりして研鑚を深めているようで感心している。

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